السلام عليكم
اللي يعشقون البطاطس المقلي مثلي
طبعا احنا نضع صحن وفي ورق مطبخ علشان ينشف الزيت منه
هذي الطريقه دايما يشرب البطاطس زيت المهم الحل عندي
لما تخلصون تقطيع البطاطس جهزو ماء مغلي ضعو البطاطس فيه لمده دقيقه
فقط عشان ماينهرس وبعدها صفوه من الماء وضعيه في الزيت للقلي
وشوفو النتايج با انفسكم
مع تحياتي لكم
