--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم و رحمة الله
انا يبت لكم طريقة تحضير كعكة باردة بالفواكة المجففة سريعة و سهلة
اتمنى ان تسونها في بيتكم و تعجبكم
المقادير :
2 كوب فواكه مجففة
1 كوب عصير الفواكة المشكلة
1 و 3/4 كوب شوكلاتة قابلة للذوبان
معلقتان زبدة
معلقتان مبروش قشر البرتقال
ربع كوب فستق مطحون
كعكتان اسفنجيتان مقطعتان لمكعبات
الطريقة :
ننقع الفواكه المجففة في العصير لمدة ساعة.
نذوب الشوكلاتة في حمام مائي ونخلطها بالزبدة والكعكة وقشر البرتقال.
بعد ذلك، نخلط منقوع الفواكه المجففة بخليط الكعك ونرص جميع المقاديرفي قالب كعك.
ننثر الفستق على الوجه وندع الكعكة تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نقدمها مع العصير أو الشاي وبالعافية.
